在宅ワーク中の昼ごはんどうしてる?仕事を止めすぎない簡単ごはんの工夫
在宅ワークをしていると、意外と悩むのが「昼ごはん」です。
家にいるからといって、毎日ちゃんとした昼ごはんを作れるわけではありません。
午前中の作業が区切りよく終わらなかったり、午後もやることが残っていたりすると、昼ごはんにあまり時間をかけたくない日もあります。
私も在宅で仕事をしていますが、平日の昼ごはんはかなり簡単です。
前日の残りを食べる日もあれば、納豆ご飯やふりかけご飯で済ませる日もあります。
冷凍チャーハン、レトルトカレー、カップ麺に助けられる日もあります。
「ちゃんと作らなきゃ」と思いすぎると、それだけで疲れてしまうので、今は無理なく続けられる形を大事にしています。
この記事では、在宅ワーク中の昼ごはんをどうしているか、私が実際にしている工夫をまとめます。
在宅ワーク中の昼ごはんは、ちゃんと作れなくてもいいと思っている
在宅ワークをしていると、家にいる分「昼ごはんくらい作れるのでは」と思ってしまうことがあります。
でも実際には、午前中は仕事をしているので、昼ごはんのためにいったん手を止める必要があります。
私の場合、昼ごはんを食べる時間はだいたい11時から13時の間です。
その日の作業の区切りがいいところで食べるようにしています。
毎日きっちり同じ時間に食べるというよりは、「今なら一度止めても大丈夫そう」というタイミングで食べる感じです。
だからこそ、昼ごはんに時間をかけすぎると、午後の作業に戻るのが少し大変になります。
在宅ワーク中の昼ごはんは、豪華でなくてもいい。
午後も動けるように、何か食べられたらそれで十分。
そう考えるようになってから、少しラクになりました。
よく食べているのは、前日の残りや簡単なごはん
平日の昼ごはんで一番多いのは、前日の残りです。
夕飯のおかずや汁物が残っていれば、それを温めて食べます。
一から作らなくていいので、かなり助かります。
あとは、納豆ご飯やふりかけご飯もよく食べます。
冷凍ご飯を電子レンジで温めて、納豆やふりかけをのせるだけ。
すごく簡単ですが、作業の合間に食べる昼ごはんとしては十分です。
疲れている日や、どうしても考えたくない日は、レトルトカレーや冷凍チャーハンを使うこともあります。
カップ麺で済ませる日もあります。
毎回きちんと作っているわけではありません。
むしろ、毎日ちゃんと作ろうとすると続かないので、「今日はこれでいい」と思える選択肢をいくつか持っておくようにしています。
栄養が気になる日は、ホットクックで簡単鍋にする
簡単に済ませたいけれど、栄養バランスが気になる日もあります。
そんな日に便利だと感じているのが、ホットクックで作る簡単鍋です。
私がよくやるのは、市販の鍋つゆやプチッと鍋のようなものを使って、野菜や具材を入れるだけの簡単な鍋です。
ホットクックに材料を入れておけば、火加減をずっと見ていなくてもいいので、在宅ワーク中でも使いやすいです。
野菜、きのこ、豆腐、肉などを入れれば、簡単でもそれなりに栄養が取れる感じがします。
昼ごはんとして食べるだけでなく、残った分を夕方や翌日に回せることもあります。
もちろん毎日そんなにちゃんと用意できるわけではありません。
でも、納豆ご飯やレトルトが続いて少し気になるときに、こういう「簡単だけど栄養も取りやすいもの」があると安心です。

昼ごはん作りで一番気になるのは、栄養バランス
私の場合、昼ごはん作りで一番気になるのは、栄養バランスです。
簡単に済ませたい気持ちはあります。
でも、あまりに適当な日が続くと「これで大丈夫かな」と少し不安になります。
だからといって、毎回バランスのいい定食のような昼ごはんを作るのは大変です。
そこで、完璧を目指すのではなく、できる範囲で調整するようにしています。
たとえば、
- 前日の残りがあれば、それを優先して食べる
- ご飯だけの日は、納豆や卵などを足す
- 栄養が気になる日は、ホットクックで簡単鍋にする
- 疲れている日は、レトルトや冷凍食品に頼る
こんな感じです。
毎日100点を目指すのではなく、1週間の中でなんとなく整えばいいかな、くらいの気持ちでいます。

電子レンジと冷凍ご飯は、在宅ワークの昼ごはんにかなり助かる
在宅ワーク中の昼ごはんでよく使うのは、電子レンジです。
冷凍ご飯を温めたり、前日の残りを温めたり、レトルトを用意したり。
電子レンジがあるだけで、昼ごはんのハードルがかなり下がります。
冷凍ご飯も、私にとってはかなり大事です。
炊きたてのご飯がなくても、冷凍しておいたご飯があれば、納豆ご飯やふりかけご飯、レトルトカレーにできます。
昼ごはんのために毎回ご飯を炊く必要がないので、とてもラクです。
在宅ワーク中は、昼ごはんに時間をかけすぎると仕事のリズムが崩れやすいです。
だからこそ、温めるだけで食べられるものを用意しておくと安心です。
毎回ちゃんと作らないと決めたらラクになった
以前は、家にいるのだからもっとちゃんとしないといけないのかな、と思うこともありました。
でも、在宅ワーク中は家にいるだけで、休んでいるわけではありません。
仕事をしている時間の合間に昼ごはんを食べるので、毎回しっかり作るのは大変です。
今は、毎回ちゃんと作らないと決めています。
その代わり、簡単に食べられるものを用意しておく。
冷凍ご飯やレトルト、冷凍食品、前日の残りをうまく使う。
余裕がある日は、ホットクックで簡単鍋にする。
それくらいのゆるさが、私には合っていました。
在宅ワーク中の昼ごはんは、頑張りすぎないことも大事
在宅ワーク中の昼ごはんは、仕事を止めすぎず、でも午後に動けるように食べることが大事だと思っています。
毎日きちんと作れなくても大丈夫。
前日の残りでも、納豆ご飯でも、冷凍チャーハンでも、レトルトでも、カップ麺でもいい。
余裕がある日に、少し栄養を意識できれば十分だと思います。
在宅ワークを続けるためには、仕事だけでなく、家事や食事も頑張りすぎないことが大切です。
昼ごはんを簡単にすることは、手抜きというより、仕事と生活を回すための工夫のひとつ。
これからも、無理なく続けられる昼ごはんの形を探していきたいです。


